Er æg dårlige for dig?

Jeg har længe hørt at man ikke skal spise for mange æg, hvis man også er bekymret for sit kolesterol. MEN, de smager bare så godt! Og skulle være rigtig mættende, og gode til hvis du vil tabe dig, forbi de har indeholder mange proteiner. Så hvad gør en klog? Hmm…

Æg indeholder åbenbart meget mere kolesterol end andre madvarer, og derfor har forskere advaret imod at spise for mange af dem. Det var nemlig ikke klart, hvor meget af det kolesterol der blev optaget af kroppen. Nu viser det sig at der ikke var behov for bekymring, for der er næsen ingen mennesker i verden der rent faktisk bliver påvirkede af det i maden! Og dem der gør, bliver kun i en meget ubetydelig lille grad. Du kan læse mere om æg her! Og nu vi er i gang, og du gerne må spise en masse æg igen, kan du slå dig løs med nogle opskrifter.

æg

Advertisements